Main Menu

Con gran éxito, impulsa gobierno municipal de Ometepec a productores de chile de Cochoapa

Ometepec, Gro.

En Cochoapa, una de las comunidades amuzgas de Ometepec, 23 productores de chile expresaron ante el alcalde Omar Estrada su satisfacción por el éxito que han tenido en este ciclo agrícola, con el uso del paquete tecnológico que incluyó insumos para alimentar y limpiar los plantíos, implementado durante la actual administración municipal, con un costo por productor de 8 mil 130 pesos y una inversión total de 186 mil 890 pesos.

Lo anterior como parte de la estrategia del gobierno municipal que preside Omar Estrada Bustos, para impulsar las actividades productivas de las comunidades, y que en esta ocasión tiene el propósito de rescatar la producción del chile cochoapeño, que hasta hace unas dos décadas “era el más picoso pero sabroso” de la región, aseguran los propios productores.

IMG_1686

Filomón Lorenzo Merino, que ha dedicado toda su vida a la producción de chile, al igual que sus compañeros lamentaron que por la falta de apoyos para combatir las plagas se haya perdido el chile criollo, “el original de Cochoapa, que era de gran tamaño, color rojizo, picoso pero sabroso, ese ya se perdió”, recuerdan con nostalgia, sobre todo los señores de mayor edad, aquellos que han dedicado su vida entera al campo como Don Paulino Santiago y Rey Vázquez, por mencionar algunos, que además de chile también siembran maíz, chipile, etc.

Pero del lamento pasan a la alegría porque ven con éxito que este año, con el apoyo del presidente Omar Estrada Bustos, si tuvieron la capacitación y los herbicidas para combatir las plagas y poder cosechar mucho chile, que ahora tendrán que comercializar aun cuando por la caía del precio en el mercado, saben que no les dejará muchas ganancias.

Están conscientes de que deberán mejorar el próximo año, organizarse mejor y trabajar en unidad, porque sólo así podrán gestionar proyectos o créditos que les permita consolidarse como una organización formal y para ello piden el apoyo del alcalde, quien en su oportunidad reiteró su compromiso con el campo y especialmente con los productores de chile de cochoapa, con quienes aún antes de ser presidente había ya un compromiso de trabajo y respaldo para la gestión

En su intervención el alcalde felicitó a los productores por “este esfuerzo porque no ha sido nada fácil, porque antes sembraban como Dios les daba a entender, pero ahora que ya tenemos una capacitación ya ustedes empezaron a ver la diferencia de lo que hacían antes y lo que pueden hacer ahora”.

MG_1751

Reconoció que hace falta mucho por hacer: “sé que hay muchas cosas que mejorar, desde que ustedes se tienen que aplicar un poco más en el cuidado intensivo de sus plantíos, así como el mejoramiento de los productos que se aplican para el control de las plagas que ya sabemos que son muchas; asumo ese compromiso con ustedes, de seguirlos apoyando, sobre todo la parte del mercado porque precisamente ahí es donde radica el éxito o el fracaso de nuestros productos, porque de nada sirve tener una excelente producción si no tenemos mercado”.

Pero para ello los exhortó a trabajar unidos, porque la comercialización “no va a ser posible si la hacemos por separado, por ello vamos a organizarnos desde la cosecha”, que sea de manera sincronizada para lograr un acopio importante y tener listo para comercializar.

En este ciclo se espera una cosecha de chile cochoapecho de por lo menos unas siete toneladas, que se distribuirán en los municipios de la región pero se pretende llegar también a Acapulco, que es un mercado más exigente, explicó el coordinador del Sector Agropecuario, Adán Cabrera García.






Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *